“酸度越低越好”“只能涼拌”“進(jìn)口才正宗”…… 

這些流傳甚廣的說(shuō)法，正在讓消費(fèi)者錯(cuò)過(guò)真正的優(yōu)質(zhì)橄欖油。

恰逢祥宇 2025 新油上市，我們就打破謠言，

用真相還原橄欖油的“真面目”，用剛出爐的新油實(shí)證國(guó)貨品質(zhì)。

酸度越低，橄欖油品質(zhì)越好？

酸度≤0.8% 是特級(jí)初榨橄欖油的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，

但酸度過(guò)低（如 0.2% 以下）可能是精煉勾兌的 “陷阱”。

因此優(yōu)質(zhì)橄欖油需結(jié)合理化指標(biāo)與感官品鑒綜合判斷。

祥宇作為兩度參與國(guó)家橄欖油標(biāo)準(zhǔn)起草的企業(yè)，

特級(jí)初榨橄欖油采用 27℃低溫冷榨工藝，

酸度穩(wěn)定在 0.4%-0.8%黃金區(qū)間 —— 

既符合特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，又完整保留橄欖果天然活性物質(zhì)。

經(jīng)IOC 認(rèn)證品油師盲品，均檢出清新果香與青草風(fēng)味，

用專業(yè)品鑒打破 “超低酸 = 優(yōu)質(zhì)” 的認(rèn)知誤區(qū)。

特級(jí)初榨橄欖油不能高溫烹飪？

許多人誤以為特級(jí)初榨橄欖油只能涼拌，

實(shí)則其煙點(diǎn)遠(yuǎn)超日常烹飪溫度（炒菜約160℃）。

祥宇特級(jí)初榨橄欖油的煙點(diǎn)達(dá)到225℃，且多酚成分能抵抗高溫氧化。

國(guó)際橄欖油理事會(huì)（IOC）明確推薦其用于煎炸。

無(wú)論是爆炒青菜還是香煎牛排，都能鎖住食材本味，

且油煙更少，徹底打破 “只能涼拌” 的偏見(jiàn)。

橄欖油顏色越綠越好？

顏色由橄欖果成熟度決定，青果榨油偏綠，熟果偏金黃，與品質(zhì)無(wú)直接關(guān)聯(lián)。

理化指標(biāo)和風(fēng)味才是關(guān)鍵，而非僅憑外觀判斷！

 祥宇特級(jí)初榨橄欖油采用傳統(tǒng)手工采摘的橄欖鮮果，

單一品種壓榨，開(kāi)瓶即可聞到新鮮橄欖的果香，

入口帶淡淡草本回甘，這正是優(yōu)質(zhì)特級(jí)初榨的感官特征。

進(jìn)口橄欖油一定比國(guó)產(chǎn)好？

中國(guó)甘肅隴南與地中海同處北緯 33° 黃金產(chǎn)區(qū)，

氣候土壤條件得天獨(dú)厚，產(chǎn)出的橄欖油已獲國(guó)際認(rèn)可。

祥宇特級(jí)初榨橄欖油源自甘肅隴南，這里的橄欖果通過(guò)歐盟有機(jī)認(rèn)證。

憑借卓越品質(zhì)，祥宇已累計(jì)斬獲 46 枚國(guó)際金獎(jiǎng)，

還曾入選 “全球特級(jí)初榨橄欖油 100 強(qiáng)”，打破 “進(jìn)口迷信”。

橄欖油永遠(yuǎn)不會(huì)變質(zhì)？

光照、高溫會(huì)加速氧化。建議選擇深色玻璃瓶包裝，避光保存，

開(kāi)封后遵循產(chǎn)品保質(zhì)期，避免營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味流失。

祥宇特級(jí)初榨橄欖油采用深色避光玻璃瓶，最大程度延緩氧化。

未開(kāi)封保質(zhì)期延長(zhǎng)至 24 個(gè)月，2025 年祥宇新油上市，

現(xiàn)在入手正趕上 “從果園到餐桌” 的最短鮮期。

價(jià)格越貴，橄欖油越好？

價(jià)格受品牌溢價(jià)、關(guān)稅等影響，核心要看產(chǎn)地、等級(jí)、認(rèn)證等硬指標(biāo)。

祥宇作為全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，每瓶橄欖油均標(biāo)注采摘日期、

生產(chǎn)日期，認(rèn)證標(biāo)識(shí)，產(chǎn)地可溯源，品質(zhì)透明可信賴。

橄欖油只能用于調(diào)味？

橄欖油富含維生素 E、角鯊烯，用途遠(yuǎn)超廚房，是天然的生活好物。

除了用于調(diào)味、烹飪，還可以用于個(gè)人護(hù)理、家居清潔輔助等。

不一樣！品種、工藝、新鮮度直接影響營(yíng)養(yǎng)，優(yōu)質(zhì)橄欖油含更高單不飽和脂肪酸和多酚。

祥宇特級(jí)初榨橄欖油堅(jiān)持 27℃以內(nèi) 8 小時(shí)限時(shí)冷榨，

最大程度保留橄欖果中的單不飽和脂肪酸（含量超 78%）、維生素 E 及多酚類物質(zhì)，

嚴(yán)格把控每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，匠心工藝確保產(chǎn)品的安全和營(yíng)養(yǎng)，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者信賴。

讓我們理性選擇，告別“謠言誤導(dǎo)”，

選對(duì)好油，享受真正的橄欖油健康價(jià)值！

祥宇特級(jí)初榨橄欖油，帶著北緯 33° 的陽(yáng)光風(fēng)味和祥宇的品質(zhì)堅(jiān)守，

用實(shí)力證明：中國(guó)有讓家人們放心食用的橄欖油。